Pouding à l'orange

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Pouding à l'orange

Name: Pouding à l'orange
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 6 unités) Oeufs; 2 boîte(s) Lait concentré; 2 boîte(s) Jus d'orange; 1 tasse(s) Sucre; 4 cuillères à soupe Eau; au goût prune

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

8 portions

Lari

@pequenoape702

Ingrédients
Recette

Oeufs6 unités)
Lait concentré2 boîte(s)
Jus d'orange2 boîte(s)
Sucre1 tasse(s)
Eau4 cuillères à soupe
prune au goût

Dissoudre le sucre dans l'eau et cuire à feu doux pendant 12 minutes, jusqu'à ce qu'un caramel se forme. Répartir sur les côtés et le fond en forme de trou.
Battez le lait concentré, le jus d'orange et les œufs dans un mélangeur.
Verser en forme et mettre à four moyen préchauffé au bain-marie, pendant 50 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
Retirer du feu et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant quelques heures, démouler et, si vous le souhaitez, décorer avec des prunes dénoyautées.