Pouding à la crème glacée 🍮

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Pouding à la crème glacée 🍮

Name: Pouding à la crème glacée 🍮
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Eau; 6 cuillères à soupe Chocolat; 3 unités) Oeuf; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 2 tasse(s) Lait; 3 cuillères à soupe Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Pâmela Santos

@pampenna

Ingrédients
Recette

Eau1 tasse(s)
Chocolat6 cuillères à soupe
Oeuf3 unités)
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Lait2 tasse(s)
Sucre3 cuillères à soupe

Porter à ébullition l'eau et le chocolat jusqu'à ce qu'ils se transforment en un sirop épais.
Verser le sirop dans un moule à pudding
crème 1 Mettre 3 jaunes d'oeufs tamisés, le lait concentré et le lait dans une casserole et bien mélanger et porter au feu sans cesser de remuer jusqu'à ébullition. Laisser refroidir
crème 2 Battez les blancs d'œufs, et avec le mélangeur toujours allumé, mettez le sucre et battez jusqu'à ce qu'il soit mélangé, éteignez le mélangeur et ajoutez la crème en mélangeant lentement.
Mélangez les deux crèmes et mettez-le dans le moule à pudding et mettez-le au congélateur pendant 3 heures. Suivez et aimez mon profil @pampenne