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pouding au café
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Casa da
@casadaprii- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Café froid250 ml
- Sucre1 tasse(s)
- Oeufs4 unités)
- Commencez par préparer le sirop, versez tout le sucre dans le moule à pudding, portez-le au feu et faites fondre tout le sucre, aidez-vous d'une cuillère, *protégez vos mains, car le moule va chauffer. Une fois le sirop prêt, étalez-le sur tout le moule et réservez.
- Dans un mélangeur, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Versez le tout dans le moule, couvrez de papier d'aluminium et faites cuire au bain-marie pendant 45 minutes à 180°, ou jusqu'à ce que vous piquez avec un cure-dent et qu'il ressorte sec.
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