pouding au lait

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pouding au lait

Name: pouding au lait
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Lait concentré; 3 unités) Oeufs; 1 unités) Lait (même mesure que le paquet de lait concentré); 2 cuillères à soupe Maïzena; 1 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Gabi

@meular06

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 unités)
Oeufs3 unités)
Lait (même mesure que le paquet de lait concentré)1 unités)
Maïzena2 cuillères à soupe
Sucre1 tasse(s)

Sous la forme du pudding, mettez le sucre et portez-le au feu jusqu'à ce qu'il devienne caramel. Étaler sur les côtés des formulaires et réserver
Au mélangeur, battre le lait, l'œuf, le lait concentré et la fécule de maïs.
A l'aide d'une passoire, ajouter le liquide à l'intérieur du moule, pour éviter les trous.
Recouvrez le moule de papier d'aluminium et mettez-le au four à 200° au bain-marie.
Au bout de 40 minutes, sortez-le du four et laissez-le refroidir pour le démouler.