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Pouding au lait đșđž
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
2 heure(s)
14 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 unités)
- Lait790 ml
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- eau chaude1/2 tasse(s)
- Battez le lait concentrĂ©, le lait et les Ćufs dans un mĂ©langeur. RĂ©serve.
- Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'eau chaude et remuer. Laisser bouillir jusqu'à ce que les grumeaux qui se sont formés fondent.
- Verser le sirop dans un moule avec un trou au milieu.
- Versez le liquide du pudding dans le moule, couvrez de papier d'aluminium et mettez au bain-marie, dans le four préchauffé, pendant environ 1 heure et demie.
- Une fois cuit, laissez-le refroidir et mettez-le au réfrigérateur. Laisser reposer environ 5 heures et ensuite seulement démouler.
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