Pouding au lait concentré

Name: Pouding au lait concentré
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Lait condensé; 1 unités) Lait; 4 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

2 heure(s)

1 portions

Daniel Martins

@danielmartinsto

Ingrédients
Recette

Lait condensé1 unités)
Lait1 unités)
Oeufs4 unités)
Sucre1 tasse(s)

Dans une casserole, ajouter le sucre et faire fondre à feu doux jusqu'à ce qu'il se transforme en sirop. Ajouter un peu d'eau, délicatement et mélanger jusqu'à ce que tout le sucre fondu soit dissous. Mettez-le dans une forme en aluminium avec un trou et amenez-le au réfrigérateur.
Dans le mélangeur, ajouter les œufs, une boîte de lait concentré et la même quantité de lait de vache. Battre environ 3 minutes.
Avec le sirop froid, ajouter le mélange du mélangeur dans la forme et cuire au four à 180 degrés pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Retirer du four et attendre qu'il refroidisse avant de démouler.