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pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
100 minute(s)
10 portions
Lili Almeida
@cheflilialmeida- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 unités)
- Oeufs4 unités)
- Lait entier1 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Eau1/3 tasse(s)
- Dans la casserole, mélanger l'eau et le sucre jusqu'à l'obtention d'un sirop.
- Baigner une forme de boudin avec le sirop et réserver
- Liquéfier tous les ingrédients et verser dans la forme caramélisée.
- Couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire au bain-marie pendant 80 minutes à 220 degrés
- sert de la glace
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