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pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
Alessandra Oliveira
@casasimplesdaale- Ingrédients
- Recette
- lait concentré1 boîte(s)
- Bidon de lait (même mesure que le lait concentré)1 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Pour le sirop : sucre1 tasse(s)
- 1/2 d'eau1 tasse(s)
- Pudding: Tout d'abord, bien battre les œufs dans le mélangeur.
- Ajouter le lait concentré et le lait, et battre à nouveau.
- Sirop: Faire fondre le sucre dans la casserole jusqu'à ce qu'il devienne brun, ajouter l'eau et laisser épaissir.
- Mettez-le dans une forme ronde et versez la pâte à pouding sur le dessus.
- Cuire à four moyen pendant 45 minutes, avec le rôti rond à l'intérieur d'un rôti plus grand avec de l'eau.
- Piquez une fourchette pour voir si c'est bien cuit.
- Laisser refroidir et démouler
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