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pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
8 portions
Anna Dolmexa
@mexa72- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Lait entier395 g
- Oeufs3 unités)
- Maïzena2 cuillères à soupe
- Sirop: Porter 1 tasse de sucre à ébullition et remuer jusqu'à ce que le sucre fonde, puis ajouter 100 ml d'eau. Et remuez quand il obtient la texture du sirop, éteignez le feu et versez le sirop dans le moule à pudding.
- Mixer tous les ingrédients dans un blender pendant 3 minutes.
- Ajoutez-le ensuite au formulaire. Cuire au bain-marie jusqu'à cuisson.
- Une fois le pudding refroidi, le mettre au réfrigérateur pendant 2 heures. Puis démouler et servir.
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