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pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Israele Freitas
@israelefreitas- Ingrédients
- Recette
- Sirop - sucre1 tasse(s)
- eau chaude20 ml
- Pudding - lait concentré1 boîte(s)
- Lait selon la boîte de lait concentré2 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter l'eau chaude et remuer avec une cuillère.
- Laisser bouillir jusqu'à ce que les morceaux de sucre se dissolvent et que le sirop épaississe.
- Verser le sirop dans un moule et réserver
- PUDDING- dans un mélangeur, battre tous les ingrédients du pudding et verser dans la forme réservée.
- Cuire à four moyen à 180°C et bain-marie pendant environ 1h30.
- Une fois refroidi, réfrigérer environ 5 heures.
- Démouler et servir ensuite.
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