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pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
6 portions
Ivone
@ivonebraga- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré2 boîte(s)
- Oeufs6 unités)
- Vanille1 cuillères à soupe
- Lait entier600 ml
- Sucre1 tasse(s)
- Sirop : 1 tasse de sucre dans le pot à lait, porter à feu doux jusqu'à caramélisation, ajouter une demi-tasse d'eau et laisser fondre. Transfert vers le formulaire. Réserve.
- Dans le blender, placez le lait entier, le lait concentré, les œufs et la vanille, battez le tout pendant environ 5 minutes. Transférer dans le moule, mettre au bain-marie et cuire au four environ 90 minutes. Attendre qu'il refroidisse pour le démouler.
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