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pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Lindalice Silva
@lindalice- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Oeuf3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Dans un blender, battez les oeufs, puis ajoutez le lait concentré et le lait.
- Dans une forme de votre choix, ajoutez le sucre et menez à feu doux, toujours en remuant, le sucre fondu, ajoutez l'eau et remuez jusqu'à ce qu'un sirop consistant se forme.
- Versez la pâte sur le sirop, puis mettez-la au four au bain-marie et laissez cuire environ 1 heure, faites le test du cure-dent, si elle ressort mouillée c'est qu'elle n'est pas encore cuite.
- Placer au réfrigérateur pendant 2 heures, démouler et servir.
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