Partager
pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
10 portions
Thamyris Carvalho
@casa_thamycarvalho- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Lait2 tasse(s)
- 395g de lait concentré en boîte1 unités)
- Pour le sirop de sucre cristal1 tasse(s)
- Eau1/2 tasse(s)
- Mettre le sucre à fondre, quand il est doré ajouter l'eau petit à petit en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit incorporé, laisser bouillir 2 minutes puis mettre en forme. Réservez au réfrigérateur.
- Battre les œufs, le lait et le lait concentré pendant 5 min au mixeur. Sortez le moule du réfrigérateur et faites mariner les côtés avec le sirop, puis versez la crème et couvrez de papier d'aluminium.
- Placez le moule avec la crème sur le dessus afin qu'il s'emboîte complètement. mettez de l'eau bouillante dans le formulaire ci-dessous et mettez-la au four à 200 degrés pendant 1 heure.
- C'est prêt quand il devient ferme, sortez du four et laissez-le refroidir à l'environnement, puis mettez-le au réfrigérateur pendant 30 min à 1 heure jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Après refroidissement, démouler et servir. C'est un délice.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
tarte au poulet
vinaigrette différente
Par
poulet frit
Par
Ratatouille
Par
