Pouding au lait concentré en mijoteuse

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Pouding au lait concentré en mijoteuse

Name: Pouding au lait concentré en mijoteuse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 4 unités) Oeufs; 2 boîte(s) Lait de vache; 1 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Fabiana Pereira

@fabimaededois

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Oeufs4 unités)
Lait de vache2 boîte(s)
Sucre1 tasse(s)
Eau1/2 tasse(s)

Dans un moule à pudding, ajouter la tasse de sucre et d'eau et porter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré et un caramel pas trop foncé, mais amer, remuez ce caramel pour le répartir dans tout le moule, laissez refroidir.
Dans un blender, battez le lait concentré, le lait et les œufs.
Versez dans la casserole, couvrez d'un papier aluminium avec le côté brillant pour les aliments et mettez-le dans la casserole avec un peu d'eau au fond de la casserole et programmez 14 minutes, puis mettez-le au congélateur après refroidissement et démoulez-le simplement froid