pouding au lait concentré

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pouding au lait concentré

Name: pouding au lait concentré
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 unités) Lait concentré; 1 tasse(s) Lait la même mesure de lait concentré; 1 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

5 portions

Mylla Bento

@myllareceitas

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Lait concentré1 unités)
Lait la même mesure de lait concentré1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)

Battre les oeufs, le lait et le lait concentré au mixeur, réserver
Sirop ; mettez le sucre dans un moule à pudding, portez-le au feu en remuant jusqu'à ce qu'il forme un sirop (vous ne pouvez pas laisser le sucre brûler) laissez-le refroidir environ 5 min
Après avoir ajouté la crème que l'on patemos au mixeur dans le moule, mettre du papier d'aluminium dessus, passer au four au bain marie, environ 45 min, à 200C, faire le test du cure dent si ça ressort propre c'est déjà cuit ....
Remarque Regardez toujours l'eau du bain marie