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Pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
Bia Garcia
@biagarcia_blog- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait200 ml
- Oeufs3 unités)
- Sucre pour le sirop1 tasse(s)
- Eau1/2 tasse(s)
- pudding Ajouter les œufs, le lait concentré et le lait dans le mixeur, battre le tout pendant 5 minutes. Réserve
- Sirop Faire fondre le sucre dans la casserole jusqu'à ce qu'il devienne brun, ajouter l'eau et laisser épaissir.
- Mettez le sirop en forme de rond avec un trou central, versez la pâte à boudin par dessus.
- Cuire à four moyen pendant 45 minutes, avec le rôti rond à l'intérieur d'un rôti plus grand avec de l'eau.
- Piquez une fourchette pour voir si c'est bien cuit.
- Attendez qu'il refroidisse et démoulez.
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