Pouding au lait concentré sucré

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Pouding au lait concentré sucré

Name: Pouding au lait concentré sucré
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 boîte(s) Lait concentré sucré; 6 unités) Oeufs; 2 boîte(s) Lait; 1 tasse(s) Sucre; 200 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

15 portions

Gislaine Cristina

@cozinha_da_gi_lira

Ingrédients
Recette

Lait concentré sucré2 boîte(s)
Oeufs6 unités)
Lait2 boîte(s)
Sucre1 tasse(s)
Eau200 ml

Faire le caramel : je le fais à ma manière Il suffit de mélanger le sucre et l'eau 100 ml Laisser à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne couleur guarana. Ensuite, mettez le reste de l'eau et faites fondre la balle de caramel, éteignez le feu et laissez-le refroidir caramélisé dans sa forme.
Battez au mixeur les œufs, la fille au lait concentré et la même mesure de la boîte de lait, ou si vous préférez, cela peut aussi provenir de la boîte Mettez-le dans le moule en passant au tamis si vous n'aimez pas les trous Et mettez-le à cuire dans le "Banho Maria" à four bas pendant 1:30 minutes Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 4:5 heures ou jusqu'au service