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pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait1 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- eau chaude1/2 tasse(s)
- Dans une casserole, faire fondre le sucre, ajouter l'eau et bien mélanger, jusqu'à ce que les grumeaux de sucre fondent et qu'il devienne un caramel doré. Placer en forme de trou central et réserver. Pour le pudding, battez le lait concentré, le lait et les œufs dans un mélangeur. Mettez ce mélange sous la forme réservée, couvrez de papier d'aluminium et faites cuire au bain-marie pendant 50 à 60 minutes. Laisser au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.
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