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pouding au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
8 portions
Patricia Berger
@patriciaberger- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- lait (même mesure que le lait concentré)1 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Sucre (pour le sirop)2 tasse(s)
- Tout d'abord, bien battre les œufs dans le mélangeur. Ajouter le lait concentré et le lait, et battre à nouveau. Sirop: Faire fondre le sucre dans la casserole jusqu'à ce qu'il devienne brun, ajouter l'eau et laisser épaissir. Placer en forme de rond et verser la pâte à pouding dessus. Cuire au four moyen pendant 90 minutes, avec le rôti rond à l'intérieur d'un plus grand avec de l'eau. Piquez une fourchette pour voir si c'est bien cuit. Laisser refroidir et démouler.
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