pouding au lait concentré

Name: pouding au lait concentré
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Lait concentré; 395 g Lait; 3 unités) Oeufs; 4 cuillères à soupe Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

12 minute(s)

8 portions

Silvania Pereira

@laremconstrucao

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 unités)
Lait395 g
Oeufs3 unités)
Sucre4 cuillères à soupe

Pour le sirop : Trois cuillères de sucre que j'ai déjà mis dans le moule et mis sur le feu pour le faire fondre. Lorsqu'il a complètement fondu à l'aide d'une spatule, vous pouvez l'éteindre.
liquéfié 1 lait concentré la même quantité de lait 3 oeufs Je le mets dans le moule et l'astuce pour qu'il soit bien lisse c'est de le mettre dans le moule avec un tamis, ainsi il enlève toute la mousse. Couvrez le plat de papier d'aluminium et Cuire au bain-marie environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Attendez quelques minutes pour le mettre au réfrigérateur. J'attends 3 heures qu'il gèle pour pouvoir le démouler.