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pouding au lait de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
15 portions
Angélica Costa
@lardaangelicacosta- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- lait de coco1 unités)
- Eau200 ml
- Sucre1 tasse(s)
- Sucre pour sirop8 cuillères à soupe
- Eau50 ml
- Faire fondre le sucre dans le sirop, ajouter l'eau et laisser épaissir. Caraméliser le moule à pudding et réserver.
- Au mélangeur, battre les œufs, le lait de coco, le sucre et l'eau.
- Verser le contenu dans le moule, couvrir de papier d'aluminium et passer à la friteuse à 200° pendant 1 heure. Après l'avoir mis au réfrigérateur pendant 3 heures, plus il restera longtemps au réfrigérateur, mieux ce sera.
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