pouding au lait

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pouding au lait

Name: pouding au lait
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Lait concentré; 320 ml Lait; 3 unités) Oeufs; 4 cuillères à soupe Lait en poudre; 1 tasse(s) Sucre; 4 cuillères à soupe Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Thais

@cantinhodataty_

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 unités)
Lait320 ml
Oeufs3 unités)
Lait en poudre4 cuillères à soupe
Sucre1 tasse(s)
Eau4 cuillères à soupe

Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'eau. Laisser bouillir jusqu'à ce que les morceaux de sucre se dissolvent et que le sirop épaississe. Tapisser un moule à trou central avec le sirop et réserver.
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Ensuite, mettez-le sous forme caramélisée et faites cuire au bain-marie pendant 40 minutes, ou plus selon votre four.
Après la torréfaction, attendez qu'il refroidisse et démoulez.