pouding au lait sous pression

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pouding au lait sous pression

Name: pouding au lait sous pression
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 3 au goût Oeufs; 1 boîte(s) Lait; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Franciele Vandrech

@franvandrech

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Oeufs3 au goût
Lait1 boîte(s)
Sucre2 tasse(s)
Eau1 tasse(s)

Sirop 2 tasses de sucre et 1/2 tasse d'eau Mettez-le dans une casserole et laissez le sucre fondre et se transformer en sirop, éteignez le feu et ajoutez progressivement le reste de l'eau et c'est prêt.
Dans le mixeur, placez les œufs, le lait et le lait concentré, battez environ 2 minutes.
Lavez les bocaux de conserve, mettez d'abord le sirop déjà tiède puis la crème que vous avez frappée dans le mixeur se répartira dans les bocaux après cela Mettez-le dans une cocotte minute, astuce 😉 mettez un torchon autour du verre pour éviter les accidents Remplissez d'eau jusqu'à 1 doigt avant que les couvercles en verre n'allument le feu Après que l'autocuiseur ait compté pendant 15 minutes, éteignez le feu et laissez-le refroidir après le refroidissement, mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit froid. Et c'est prêt à être dégusté
Astuce méga importante quand on le fait en verre ça se conserve longtemps et on peut même l'offrir en cadeau ou avoir un complément de revenu 😉