Pouding au lait sucré

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Pouding au lait sucré

Name: Pouding au lait sucré
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 boîte(s) Lait concentré; 4 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Adriele Silva

@meuape015

Ingrédients
Recette

Lait concentré2 boîte(s)
Oeufs4 unités)
Lait1 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Eau1/2 tasse(s)

Dans une casserole ajouter 1 tasse de sucre, remuer jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel.
Avec le feu toujours allumé, ajouter le lait concentré au caramel en le transformant en un dulce de leche.
Ajouter les ingrédients dans le mélangeur avec le dulce de leche et bien battre.
En forme de rond ajoutez le sucre, laissez bien fondre.
Une fois le sucre fondu, ajouter l'eau.
Avec le sirop prêt, tamisez et versez la pâte dessus, prenez-la avec du papier d'aluminium.
Avec le four préchauffé à 180 degrés, placez la plaque à pâtisserie dans une plus grande avec de l'eau.
Cuire au four pendant 50 minutes.
Laisser refroidir et démouler