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Pouding au lait sucré
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Adriele Silva
@meuape015- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré2 boîte(s)
- Oeufs4 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Eau1/2 tasse(s)
- Dans une casserole ajouter 1 tasse de sucre, remuer jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel.
- Avec le feu toujours allumé, ajouter le lait concentré au caramel en le transformant en un dulce de leche.
- Ajouter les ingrédients dans le mélangeur avec le dulce de leche et bien battre.
- En forme de rond ajoutez le sucre, laissez bien fondre.
- Une fois le sucre fondu, ajouter l'eau.
- Avec le sirop prêt, tamisez et versez la pâte dessus, prenez-la avec du papier d'aluminium.
- Avec le four préchauffé à 180 degrés, placez la plaque à pâtisserie dans une plus grande avec de l'eau.
- Cuire au four pendant 50 minutes.
- Laisser refroidir et démouler
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