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Pouding au lait traditionnel
🇧🇷Brésil
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(Português)
1040 heure(s)
10 portions
Fabiana Alves
@receitas848- Ingrédients
- Recette
- tasse de sucre cristallisé2 tasse(s)
- lait concentré2 boîte(s)
- lait entier1 l
- Oeufs4 unités)
- Première étape, prenez le blender, battez le lait concentré, les œufs et le lait pendant 15 minutes sans arrêt et mettez de côté.
- Deuxième étape, prenez le moule, mettez le sucre, remuez rapidement jusqu'à ce que le sirop de pudding soit préparé, puis placez le batteur du mélangeur à l'intérieur du moule avec le sirop
- Troisième étape, prenez le moule, ajoutez de l'eau et placez le moule à pudding recouvert d'une feuille de papier d'aluminium et laissez cuire environ 1h40
- Quatrième et dernière étape, laissez refroidir le pudding, mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures puis servez-le.
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