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Pouding au maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
10 portions
Cintia Regina
@werza_s_home- Ingrédients
- Recette
- maïs01 boîte(s)
- Lait concentré01 boîte(s)
- Crème sure01 boîte(s)
- Oeufs03 unités)
- Sucre pour le sirop01 tasse(s)
- eau chaude1/2 tasse(s)
- Sirop: Dans une casserole, ajouter le sucre et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il fonde, ajouter l'eau chaude et continuer à remuer jusqu'à ce que tout le sucre se dissolve et qu'il épaississe au point de caramel. Et complétez le formulaire.
- Échangez l'eau en conserve de maïs contre de l'eau filtrée, puis appuyez sur le mélangeur et filtrez.
- Ajouter ensuite le reste des ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le mélange à la forme déjà avec du caramel, et cuire au bain-marie au four pendant environ 30 minutes. Remarque : en se souvenant que le temps de cuisson varie d'un four à l'autre, surveillez, plantez une fourchette ou un couteau, s'il ressort propre, c'est qu'il est prêt.
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