Name: Pouding au Nutella
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 350 g Nutella; 395 g Lait concentré; 400 ml Lait; 3 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Sucre raffiné

Brésil

Nutella

Lait concentré

Lait

Oeuf

Sucre raffiné

Pouding au Nutella

Comece fazendo um caramelo seco com a açúcar e espalhe por toda a forma.colocar 

Commencez par faire un caramel à sec avec le sucre et étalez-le sur tout le moule.

Bater todos os demais ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo.

Mélanger tous les autres ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Colocar essa mistura do pudim na forma que está com o caramelo. Cobrir com papel alumínio e levar para assar em banho maria no forno pré aquecido a 180 graus por 1h40m

Verser ce mélange de pudding dans le moule avec le caramel. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au bain-marie dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 1h40.

Levar para a geladeira e desenformar gelado.

Mettez-le au réfrigérateur et démoulez-le.

Dicas para desenformar: Passe uma faca na bordinha do pudim em todo seu redor e coloque a forma por um minuto na chama do fogão para que o caramelo derreta e o pudim se solte mais facilmente da forma.

Astuces pour le démoulage : Passez un couteau sur le pourtour du boudin et placez le moule une minute sur la flamme du réchaud pour que le caramel fonde et que le boudin se décolle plus facilement.

Pouding au Nutella

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