pouding au pain

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pouding au pain

Name: pouding au pain
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unités) pain ou pain salé/sucré; 4 unités) Oeufs; 8 cuillères à soupe Sucre si vous n'avez pas de lait concentré; au goût Noix de coco râpée (facultatif); 1/2 l Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Liliam

@ca.sinhadalili333

Ingrédients
Recette

pain ou pain salé/sucré1 unités)
Oeufs4 unités)
Sucre si vous n'avez pas de lait concentré8 cuillères à soupe
Noix de coco râpée (facultatif) au goût
Lait1/2 l

Mixer tous les ingrédients dans un blender jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Caraméliser le moule à pudding avec du sirop brûlé et ajouter le mélange au mélangeur.
Porter à feu au bain-marie pendant environ 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le pudding soit consistant.
Remarque : j'aime mettre uniquement la chapelure, car la croûte peut être très sèche, foncée ou dure.