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pouding au pain
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
5 portions
Jicelmo Santos
@cozinhandocomjicelmo- Ingrédients
- Recette
- pain français (dur ou rassis)3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Lait500 ml
- Lait concentré2 unités)
- Eau1 tasse(s)
- sirop de pouding Dans une casserole, nous allons ajouter le sucre et le porter au feu, le laisser jusqu'à ce que le sucre commence à fondre. Dès que le sucre commence à fondre remuer, remuer jusqu'à ce que le sucre fonde complètement.
- Une fois le sucre complètement fondu, ajouter l'eau petit à petit en remuant constamment. Laissez-le sur le feu encore 2 minutes et notre bouillon est prêt.
- mélange de pouding Commencez par mixer tous les ingrédients dans le blender, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Puis caraméliser le moule à pudding avec le sirop. Et ajoutez le mélange du mélangeur dans le moule.
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés au bain-marie pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le pudding soit homogène.
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