pouding au pain caramélisé

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pouding au pain caramélisé

Name: pouding au pain caramélisé
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unités) pain français; 500 ml Lait entier; 1 boîte(s) Lait concentré; 2 unités) Oeuf; 1 cuillère à dessert clous de girofle; 1 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Ivone

@ivonebraga

Ingrédients
Recette

pain français4 unités)
Lait entier500 ml
Lait concentré1 boîte(s)
Oeuf2 unités)
clous de girofle1 cuillère à dessert
Sucre1 tasse(s)

Dans le blender, mettre le lait entier, le lait concentré, les œufs, battre jusqu'à ce que tout soit mélangé, ajouter les pains, battre jusqu'à homogénéité, mixer les clous de girofle à la cuillère. Réserve. Réserve
Sirop : dans le pot à lait mettre une tasse de sucre, lorsqu'il est couleur caramel, ajouter une demi-tasse d'eau et laisser dissoudre.
Transvaser le sirop dans le moule et verser le contenu du blender, couvrir d'une feuille d'aluminium et Cuire au bain-marie pendant 1 heure. Attendez qu'il refroidisse et démoulez.