pouding au pain

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pouding au pain

Name: pouding au pain
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 6 unités) Oeufs; 1 l Lait; 2 tasse(s) Sucre; 1 g Sel; 6 unités) Pain; 2 cuillère à café Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

15 portions

Carlos

@caf

Ingrédients
Recette

Oeufs6 unités)
Lait1 l
Sucre2 tasse(s)
Sel1 g
Pain6 unités)
Farine de blé2 cuillère à café

faire le caramel dans un moule ou un moule 1 tasse pleine de sucre 1/2 tasse d'eau 1 cuillère à soupe de beurre ou de marguerite 1 cuillère d'essence de vanille Porter à ébullition à feu doux en remuant constamment avec une cuillère en bois pour ne pas que ça brûle.
Au mixeur Battre les oeufs environ 10 minutes Cuire les autres ingrédients à battre pendant encore 15 Je l'ai mis dans un grand moule à pudding avec le sirop froid à température ambiante. Je le mets au bain-marie au four ou sur la cuisinière pour que j'aie des résultats similaires, couvrez le moule avec du papier d'aluminium 180°