pouding au pain

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pouding au pain

Name: pouding au pain
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unités) PAIN DE SEL; 2 cuillères à soupe Farine de blé; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 cuillère à dessert Beurre ou margarine; 3 unités) Oeufs; 200 ml Lait (1 tasse); 1 au goût Zeste de citron au goût; 1 au goût clous de girofle et cannelle; 1 au goût Sucre pour sirop

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Juliane Souza

@aneju13

Ingrédients
Recette

PAIN DE SEL5 unités)
Farine de blé2 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
Beurre ou margarine1 cuillère à dessert
Oeufs3 unités)
Lait (1 tasse)200 ml
Zeste de citron au goût1 au goût
clous de girofle et cannelle1 au goût
Sucre pour sirop1 au goût

Ramollir le pain dans l'eau puis égoutter toute l'eau.
Battez le lait concentré, la fécule de maïs (ou la farine de blé), le beurre (ou la margarine), les œufs et le lait dans un mélangeur.
Mélangez ensuite le tout avec le pain sans l'eau et ajoutez le zeste de citron, une pincée de clou de girofle et une pincée de cannelle.
Versez le tout dans une forme caramélisée.
Cuire au four environ 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.