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pouding au pain rassis

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pouding au pain rassis

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

40 minute(s)

Porções

6 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Lait concentré395 g
  • Lait395 g
  • Oeuf2 unités)
  • Pain rassis1 unités)
  • Sucre6 cuillères à soupe
  • Eau100 ml
  1. Dans un mélangeur, ajouter le lait, le pain, les œufs et le lait concentré et bien mélanger. ⁣
  2. Pour le sirop : Sous la même forme mettre le sucre à fondre. ⁣ Après avoir bien fondu, ajouter l'eau et laisser bouillir environ 2 minutes. ⁣ ⁣
  3. Ajouter le mélange mixeur dans le moule et le porter au bain-marie. Je le fais sur la cuisinière même avec une casserole de couscous.
  4. Garder un oeil. Sur le feu c'est plus rapide ! Cela prend environ 30 minutes. Faites le test du couteau.

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