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Pouding au pain đźđ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
01 heure(s)
10 portions
Emmylle LeĂŁo
@emmylle.leao- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré01 boßte(s)
- Lait Liquide A01 boĂźte(s)
- Oeufs3 unités)
- Pain au lait (endormi)2 unités)
- Sucre300 ml
- Eau100 ml
- J'ajoute le lait concentrĂ©, le lait liquide, le pain et les Ćufs. Mixer 10 minutes au blender.
- Pendant qu'il bat, porter le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il caramélise. Une fois que vous obtenez le résultat caramélisé, éteignez le feu et ajoutez de l'eau. Il dissout le caramel dans l'eau jusqu'à ce qu'il forme un sirop plus liquide, à feu doux.
- A l'aide d'une cuillÚre, graisser les cÎtés et le centre du moule avec le sirop. Ajouter le pudding et le mettre au four préchauffé au bain-marie, recouvert d'une feuille d'aluminium.
- Four à 180 degrés
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