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Pouding aux carottes
🇧🇷Brésil
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(Português)
55 minute(s)
10 portions
Bruna Ozores
@cozinha.combrunaozores- Ingrédients
- Recette
- carotte moyenne4 unités)
- beurre non salé2 cuillères à soupe
- cassonade150 g
- sucre demerara150 g
- Oeufs6 unités)
- Râpez les carottes sans peau, et faites cuire sans eau dans une petite casserole pendant 2 min à feu doux.
- Battez tous les ingrédients, d'abord les œufs, puis les sucres, le beurre et la carotte, ne la battez pas, mettez-la simplement sur la pâte.
- Mettez-le dans une forme graissée déjà avec du sucre brûlé. Laisser au bain-marie pendant 40 minutes.
- Mettez le frigo.
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