Pouding bicolore à la gélatine

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Pouding bicolore à la gélatine

Name: Pouding bicolore à la gélatine
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Gélatine aromatisée à la fraise; 1 unités) Gélatine parfumée aux fruits de la passion; 400 g 2 boîtes de crème sure; 500 ml eau chaude; 295 g 1 boîte de lait concentré

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 heure(s)

1 portions

Giselle

@casinhadaelle

Ingrédients
Recette

Gélatine aromatisée à la fraise1 unités)
Gélatine parfumée aux fruits de la passion1 unités)
2 boîtes de crème sure400 g
eau chaude500 ml
1 boîte de lait concentré295 g

Dans un blender ajouter la gélatine parfumée à la fraise.
Ajouter l'eau chaude et battre 1 minute pour dissoudre la gélatine.
Ajouter la crème et une demi-boîte de lait concentré.
Battre 3 minutes et réserver.
Graisser un moule à pudding avec de l'huile pour faciliter le démoulage.
Verser le mélange dans le moule et placer au congélateur pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Au mixeur, répétez le même processus avec la gélatine aux fruits de la passion.
Sortez la gélatine à la fraise déjà ferme du congélateur et placez ce mélange de fruits de la passion dessus.
Réfrigérer pendant 4 heures.
A l'aide d'un couteau, décollez les bords du pudding de gélatine et démoulez.
C'est juste un délice !
Conserver au réfrigérateur.