Name: Pouding glacé
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Sucre (boue); 120 ml eau (boue); 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 1 unités) Oeuf; 2 cuillère à dessert Pur jus de citron

Brésil

Sucre (boue)

eau (boue)

Lait concentré

Crème sure

Oeuf

Pur jus de citron

Pouding glacé

Modo de preparo ( calda )

Em uma panela adicione o açúcar e a água 

Mexa ate ferver, quando a calda estiver escura cor de caramelo e o ponto


Mode de préparation (sauce)

Dans une casserole mettre le sucre et l'eau

Remuer jusqu'à ébullition, lorsque le sirop est de couleur caramel foncé et que le


Unte a forma com óleo e adicione a calda e deixe esfriar

No liquidificador adicione o leite condensado, creme de leite e o ovo

Bata por 2 minutos e em seguida acrescente o suco do limão

Bata por mais 2 minutos 

Graisser le moule avec de l'huile et ajouter le sirop et laisser refroidir.

Dans le blender ajouter le lait concentré, la crème et l'oeuf

Battre 2 minutes puis ajouter le jus de citron.

Battre encore 2 minutes

Adicione o líquido batido na forma e deixe na geladeira por 2 hrs

Desenfome e sirva.


Ajouter le liquide battu dans le moule et laisser au réfrigérateur pendant 2 heures.

Démouler et servir.


Pouding glacé

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