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Pouding glacé
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
6 portions
Fabiane Rossi
@fabianerossi- Ingrédients
- Recette
- Sucre (boue)1 tasse(s)
- eau (boue)120 ml
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Oeuf1 unités)
- Pur jus de citron2 cuillère à dessert
- Mode de préparation (sauce) Dans une casserole mettre le sucre et l'eau Remuer jusqu'à ébullition, lorsque le sirop est de couleur caramel foncé et que le
- Graisser le moule avec de l'huile et ajouter le sirop et laisser refroidir. Dans le blender ajouter le lait concentré, la crème et l'oeuf Battre 2 minutes puis ajouter le jus de citron. Battre encore 2 minutes
- Ajouter le liquide battu dans le moule et laisser au réfrigérateur pendant 2 heures. Démouler et servir.
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