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prestige sur le plateau
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Caluana Eberhardt
@cantinhodacalu- Ingrédients
- Recette
- Ingrédients : 500 g de noix de coco fraîche râpée et ses flocons 2 boîtes de lait concentré 500 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe de margarine non salée 1 boîte d'eau (utilisez la boîte de lait concentré vide pour mesurer) 500 g de chocolat mi-sucré fondu 100 g de crème de lait1 unités)
- Mode préparation : Dans une casserole, placer la noix de coco, le lait concentré, le lait de coco, la margarine, l'eau, porter à feu moyen et cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que l'eau commence à sécher. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à épaissir et se détache du fond de la casserole. Retirer du feu et placer dans un réfractaire de 22 cm de diamètre et réserver. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et réserver ½ tasse de thé. Mélangez majoritairement la crème et recouvrez les bonbons à base de noix de coco. Réserver au réfrigérateur pendant 15 minutes. Placer le chocolat réservé dans un sac, faire un trou à une extrémité et sur l'enrobage de chocolat, qui doit déjà être ferme, faire des mouvements circulaires pour
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