Pudding 4 laits

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Pudding 4 laits

Name: Pudding 4 laits
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) lait concentré; 1 unités) Crème sure; 2 unités) Lait entier; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 tasse(s) Lait en poudre; 5 unités) Oeufs entiers; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Eau

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

8 portions

Ana Paula

@acasa430_

Ingrédients
Recette

lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)
Lait entier2 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Lait en poudre1 tasse(s)
Oeufs entiers5 unités)
Sucre2 tasse(s)
Eau1 tasse(s)

Commençons par le caramel !! Faites fondre le sucre dans une casserole à feu doux, dès qu'il se dissout complètement et prend une couleur dorée, ajoutez l'eau et remuez bien jusqu'à obtenir un sirop épais sans grumeaux, placez-le dans un moule avec un trou central et réservez.
Dans le mélangeur, battez très bien les œufs jusqu'à ce qu'ils soient très blancs. Ajoutez la crème de lait, le lait en poudre, le lait concentré et le lait 2x la mesure de la boîte de lait concentré et battez le tout très bien.
Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 50 minutes au bain-marie ou sur le feu pendant 40 minutes. Piquez un cure-dent pour vous assurer qu'il est cuit.
Une fois qu'il a refroidi, laissez-le au réfrigérateur pendant environ 6 heures, maintenant, désinformez-vous !!