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pudding
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
emmilly siqueira
@emysiqueira- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Lait2 boîte(s)
- Amidon de maïs1 cuillère à dessert
- Dans un moule faites fondre le sucre jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel, réservez !
- Battez les œufs, le lait concentré et le lait dans un mixeur (utilisez la boîte de lait concentré pour mesurer). Battre pendant 5 minutes, ajouter la fécule de maïs et battre encore 2 minutes. Versez le mélange dans le moule caramélisé et enfournez à 180° pendant 45min, faites le test du cure-dent ! A la sortie du four, laissez-le refroidir, mettez-le au réfrigérateur et servez-le bien frais !
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