pudding

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pudding

Name: pudding
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 2 boîte(s) Lait; 1 cuillère à dessert Amidon de maïs

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

emmilly siqueira

@emysiqueira

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Oeufs3 unités)
Sucre1 tasse(s)
Lait2 boîte(s)
Amidon de maïs1 cuillère à dessert

Dans un moule faites fondre le sucre jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel, réservez !
Battez les œufs, le lait concentré et le lait dans un mixeur (utilisez la boîte de lait concentré pour mesurer). Battre pendant 5 minutes, ajouter la fécule de maïs et battre encore 2 minutes. Versez le mélange dans le moule caramélisé et enfournez à 180° pendant 45min, faites le test du cure-dent ! A la sortie du four, laissez-le refroidir, mettez-le au réfrigérateur et servez-le bien frais !