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pudding
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Kele Aparecida
@kelesouza- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait1 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Sucre (boue)1 tasse(s)
- eau (boue)1 tasse(s)
- Au mixeur, battez Œufs (filtrer les jaunes, ça ne sent pas), lait, lait concentré.
- En forme de trou au milieu, placez le sucre et à feu doux, remuez jusqu'à ce qu'il devienne caramel, ajoutez l'eau et laissez bouillir jusqu'à ce que le sucre fonde.
- Passer le sirop autour du moule et ajouter le mélange au blender. Couvrir de papier d'aluminium. C'est dans une casserole avec de l'eau, placer le moule avec le mélange, couvrir, à feu moyen, laisser reposer environ 30 minutes. (vous pouvez aussi faire le test de la fourchette).
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