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pudding
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
Samanta Cheru
@sassacheru- Ingrédients
- Recette
- lait concentré1 boîte(s)
- bidon de lait1 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Eau1/2 tasse(s)
- Pudding: Bien battre les oeufs au mixeur pendant 5 minutes.
- Ajouter le lait concentré et le lait et battre à nouveau.
- sirop : faire fondre le sucre dans la casserole jusqu'à ce qu'il brunisse, ajouter l'eau et laisser épaissir
- Je le mets en forme ronde et verse la pâte à pouding dessus.
- Cuire à four moyen pendant 45 minutes, avec la forme ronde et le mettre à l'intérieur d'un plateau au bain-marie.
- Piquer avec une fourchette pour voir si c'est bien cuit. Laisser refroidir et démouler