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pudding
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Isa'h Silva
@cakesdaisaofc- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Lait concentré1 unités)
- Lait530 ml
- Sucre185 g
- Eau110 ml
- PRÉPARATION DU PUDDING : Mettre les œufs, le lait concentré, le lait dans le mixeur et battre le tout pendant 5 min.
- PRÉPARATION DU CALDA : Mettre le sucre dans une casserole et faire fondre le tout, quand il est fondu, j'ajoute l'eau et continue de remuer jusqu'à ce que tout se dissolve.
- Dans une forme, j'ai ajouté le sirop et avec lui froid, ajouter le mélange de pudding, couvrir de papier d'aluminium.
- Prendre une forme carrée ou ronde plus grande que le pudding, ajouter de l'eau tiède à la moitié de la forme du pudding et l'amener au four préchauffé à 250°C et laisser environ 1 heure
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