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pudding
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
Carlos Alberto
@carlostp- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait1 boîte(s)
- œufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Tout d'abord, bien battre les œufs dans un mélangeur.
- Ajouter ensuite le lait concentré et le lait et bien battre.
- Dans le moule à pudding, faire fondre le sucre dans la poêle jusqu'à ce qu'il brunisse, ajouter l'eau et laisser épaissir.
- Verser la masse de pudding dans le moule avec le sirop
- Prenez un plateau et ajoutez un peu d'eau (pour cuire au bain-marie) placez le moule à boudin à l'intérieur du plateau avec de l'eau, faites cuire à four moyen pendant 45 minutes
- Attendez qu'il refroidisse ou démoulez prenez le frigo et servez après la glace !