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pudding
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 heure(s)
6 portions
Maria Heloisa
@cozinhaporamoor- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait (doser avec la boite de lait concentré)1/5 boîte(s)
- Sirop : Sucre1 tasse(s)
- Sirop : Eau1/2 tasse(s)
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Pour le sirop : Porter à ébullition les ingrédients du sirop. Quand il atteint une consistance, mettez-le en forme et étalez-le.
- Montage: Une fois le sirop étalé dans le moule, ajouter le mélange du mixeur et passer au four au bain-marie de 40 à 180°.
- Après la torréfaction, attendez qu'il refroidisse un peu et mettez-le au congélateur pendant 4 heures puis vous pourrez le démouler (j'ai mis des morceaux de paçoca dessus).
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