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pudding à l'avocat
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
8 portions
Diário de
@andressa_soares- Ingrédients
- Recette
- gros avocat1 unités)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Gélatine sans saveur1 unités)
- Eau5 cuillères à soupe
- Jus de citron1 unités)
- Coupez 1 avocat mûr en morceaux, placez-le dans un récipient et réservez.
- Mélanger la gélatine avec 5 cuillères à soupe d'eau. Laisser hydrater environ 3 minutes.
- Dans un blender, mettre les morceaux d'avocat, 1 boite 395 g de lait concentré, 1 boite 200 g de crème épaisse, le jus d'1 citron et mixer 3 minutes.
- Portez la gélatine hydratée au micro-ondes pendant 15 secondes, puis ajoutez le mélange au mélangeur. Battre le tout pendant encore 2 minutes.
- Dans une forme graissée avec de l'huile, versez tout le mélange du mélangeur. Placer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
- Démouler et notre dessert glacé à l'avocat est prêt. Profitez de cette délicieuse recette, soyez heureux!
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