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Pudding à la crème blanche
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Maria Eugênia
@casaflordemaio- Ingrédients
- Recette
- lait concentré1 boîte(s)
- Lait entier2 boîte(s)
- Verre de lait de coco1 unités)
- Amidon de maïs1/2 boîte(s)
- Sirop de sucre 1 1/20 tasse(s)
- Eau 2 1/20 tasse(s)
- Prune noire2 tasse(s)
- Dans une casserole, bien mélanger le lait concentré, le lait entier, le lait de coco et la fécule de maïs.
- Portez au feu, en remuant toujours, jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse.
- Hors du feu, verser dans un moule à trou central (19 cm de diamètre) préalablement mouillé ou légèrement huilé et réfrigérer environ 4 heures.
- Réserve
- Dans une casserole, mélanger le sucre, les pruneaux
- Porter à ébullition et cuire environ 15 minutes après le début de l'ébullition.
- Servir le sirop froid sur la gourmandise
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